Mariska's zoetzure chinese tomatensoep
Ingredienten: (10 pers.):
300 gram kipfilet
pan met 2 liter water
4 bouillonblokjes
blikje tomatenpuree 140 gram
halve fles tomatenketchup
halve pot appelmoes
5 eetlepels suiker of zoetstof
7 eetlepels ketjap
beetje djintan
vetsin of zout
beetje sambal
evt. bloem
Bereiding:
Soep maken met kip en bouillonblokjes, schuim afscheppen, alle andere ingedriŽnten erbij. Om de smaak goed te krijgen (moet zoetzuur zijn) aanvullen met ketjap en appelmoes of suiker. Als je van gebonden soep houdt aanlengen met bloem of maizena. Je kunt er evt. ook nog atjar bijdoen. Zoetstof gaat ook goed ipv suiker, scheelt caloriŽn.
Receptnummer: 6287 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Mariska
Opmerking:
Ook goed in te vriezen, dan is de soep nog lekkerder! Het liefst de soep een tijdje laten trekken als je tijd hebt, dan is ie nog beter van smaak.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept