| Bab's maaltijdmacaronisalade met tonijn | |
100 gr. macaroni 1 blik tonijn in olie(200gr.) 2 sjalotjes 2 trostomaten 1 rode paprika 1 kleine courgette 100gr. feta- kaas 1 1/2 eetlepel azijn 1 theelepel mosterd 1 theelepel italiaanse keukenkruiden zout en peper ev. 4 olijven ( naar smaak) | Bereiding: Kook de macaroni volgens gebruiksaanwijzing beetgaar. Giet de olie van de tonijn af en bewaar de olie even in een klein kommetje . Pel het sjalotjes en snijd ze in dunne ringetjes. Was de tomaten en de paprika en snijd ze in stukjes.Was de courgette en snijd het in plakjes. Snijd de feta -kaas in blokjes en verdeel de tonijn in stukjes. Voeg in een grote schaal of kom de tonijnolie, azijn,mosterd, italiaanse keukenkruiden, zout en peper.Meng dit alles door elkaar tot een sausje. Schep de macaroni, tomaten, paprika, courgette en tonijn door het sausje. Sjalotringetjes en feta-kaas en ev. de olijven over de maaltijdsalade verdelen. |
| Receptnummer: 6399 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Barbara Fey | |
| Opmerking: Serveer de salade met een stokbrood of met lekker broodjes ( bv. ciabatta). Eet smakelijk! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |