| Giuli's pannenkoekenverrassing | |
2 eieren 75 g bloem 1 zakje vanillesuiker 1/8 l melk vulling: 250 g cacao 4 dooiers 80 g basterdsuiker snufje zout 4 el sinaasappellikeur 5 dl slagroom chocoladerepen | Bereiding: Meng met de mixer alle ingrediënten voor de pannenkoeken. Bak hiervan hele dunne pannenkoeken. Smelt de cacao au-bain-marie, laat het even afkoelen. Meng in een aparte kom de dooiers, suiker, snufje zout en likeur goed door elkaar. Meng de cacao met de slagroom, goed mengen, voeg dit geleidelijk toe aan de dooiermassa. Bekleed een cakeblik met pannenkoeken zo dat het ook over de rand hangt. Smeer hier 1/3 van de vulling, hierop een paar reepjes chocolade, dan weer de vulling, chocolade en eindig met de vulling. Bedek met de pannenkoeken. Doe er aluminiumfolie over en laat het 4-5 uur opstijven in de koelkast. Net voor het serveren in plakken snijden. |
| Receptnummer: 6655 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Giuli | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |