Ingredienten: (2 pers.):
1 blikje kreeftensoep (AH)
300-400 gr. gemengde vis, bijv.
zalm, kabeljauw, garnalen, krab
1 grote tomaat
1 paprika | Bereiding:
Snijd de vis in stukken en de tomaat en paprika in blokjes. Verwarm deze ingrediƫnten in de soep tot alles gaar is (ongeveer 10-15 min.). Serveer met een frisse salade, stokbrood met kruidenboter en evt. een lekkere koele chardonnay!! |