Sylvia's chilibonen met chorizo en garnalen
Ingredienten: (4 pers.):
250 gr. chorizo
1 grote ui
2 rode paprika
2 blikken rode
kidney bonen in
chilisaus(a 400 gr. van royal mail)
1 zakje verse roerbakkruiden
1 pakje jumbo garnalen
zout en peper
Bereiding:
chorizo in kleine stukjes snijden en uitbakken in de braadpan, ui pellen en snipperen. paprika schoonmaken, wassen en kleinsnijden. ui en paprika bij chorizo doen. bonen en saus toevoegen en al roerend ong. 4 min. verwarmen. roerbakkruiden grof fijnhakken en garnalen en deze kruiden toevoegen. nog even meeverwarmen en op smaak brengen met peper en zout
Receptnummer: 69 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees/Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: sylvia
Opmerking:
ik heb dus de chorizo vervangen door spekjes en omdat jilles vegetarier is gebruik ik in zijn portie de in stukjes gesneden sate-balletjes van Tivall (AH). zelfs de meest verstokte vleeseter gaat hiervoor voor de bijl...
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept