Ingredienten: (4 pers.):
1 beketje creme fraiche
1 tl. mosterd
1 tl. citroensap
zout
witte peper | Bereiding:
Meng in een kom , mosterd, citroensap en wat zout en peper goed door elkaar. Voeg vlak voor gebruik de créme fraîche toe i.p.v. mosterd en citroensap geraspte mierikswortel. i.p.v. mosterd 2 el. tot puree gewreven geblancheerde prei toevoegen |