Ingredienten: (3 pers.):
1 blikje corned beef ( wat uiteen rafelen)
1 grote ui grof gesneden
1 teentje knoflook
2 rode lomboks
handjevol fijngesneden prei
1/2 tl djintan en nootmuskaat
trassie ter grootte van een dobbelsteentje
| Bereiding:
Fruit in 3 el slaolie de trassie, knoflook, ui, prei en lombok Doe er dan de cornedbeef bij en kruid het af. Roer alles goed door elkaar en haal het na 5 min. van het vuur. Serveer het warm bij witte rijst, nasi goreng of bami. Geef er nog een groentegerecht bij. Selamat Makan ( eet smakelijk ) |