Ingredienten: (8 pers.):
8 plakjes Parmaham
75 gram gorgonzola
50 gram rucola | Bereiding:
snijd de gorgonzola in 8 stukje. leg op het midden van een plak Parmaham een stukje gorgonzola en wat blaadjes rucola (in de breedte, deze steken dus uit) en rol als een rolletje op. serveren op een leuke schaal. |