Harrie's gevulde omelet
Ingredienten: (2 pers.):
4 eieren
blikje ragout naar keuze
peper
4 plakjes tomaat
4 plakjes augurk
Bereiding:
Maak de ragout in een klein pannetje op een laag vuur langzaam warm.
De meeste ragout is nogal flauw dus een beetje peper kan geen kwaad.
Bak van de eieren 2 omeletten, leg ze op een bord en doe op een helft van iedere omelet de ragout, sla dan de omelet dicht en gebruik de tomaat en augurk als garnering.
Receptnummer: 758 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Harrie
Opmerking:
Natuurlijk kun je alles wat je maar wil als garnering gebruiken, het gaat om je eigen idee.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept