Mieke's gerookte kip salade |
Ingredienten: (4 pers.):
ong. 2 ons gerookte kipfilet
rucola
pijnboompitjes
blik mango (merk:dole)of 'n rijpe verse
Voor dressing:
mangochutney
basalmicoazijn
knoflook(1 a 2teentjes)
peper
olijfolie
| Bereiding:
Bedek 4 bordjes met de rucola. Hierop de in dunne plakjes gesneden kip en de mango. Maak een sausje van de overige ingredienten en giet dat er overheen. Pijnboompitjes roosteren en er over strooien. Eet smakelijk |
Receptnummer: 8026 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 5 min. |
Opmerking: Zo klaar en heerlijk. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |