Ingredienten: (4 pers.):
1 hele kip,
peper en zout
zakje nasi-groente (conimex)
rijst
chinese roerbakgroenten voor 4 personen | Bereiding:
Wrijf de kip in met peper en zout. Braad deze rondom bruin in de snelkookpan. Leg het rooster terug in de pan, kip op het rooster en voeg een kwart liter water toe en doe de nasi kruiden erbij. Breng de pan onder druk en laat alles 45 min. stomen. Kook intussen de rijst en roerbak de groenten. Haal de kip voorzichtig uit de pan, anders valt hij uit elkaar: serveer met rijst en groenten |