Tortillataartje
Ingredienten: (2 pers.):
1 gesnipperde ui
1 teentje knoflook
1 el olie
1 blik tomaatblokjes (400 gr.)
400 gr. hollandse roerbakgroenten
1/2 el. mexicaanse kruiden
pak wraptortilla's
pakje geraspte belegen
kaas
Bereiding:
fruit ui en knoflook 3 min. in de olie. voeg tomaatblokjes, roerbakgroenten mexicaanse kruiden toe. kook alles 5 minuten. leg 1 wraptortilla in een ovenvaste schaal en verdeel er 1/3 van de saus en 4 el geraspte belegen kaas over. herhaal deze 2 lagen totdat alle saus is opgebruikt. zet het taartje 10 min. in de voorverwarmde oven (200 C). serveer in punten gesneden met zure room en een groene salade
Receptnummer: 82 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept