| Noor's eieren met pittige rode saus | |
4 eieren, 2 blikjes tomatenpuree, djahe(gember)poeder,zout,peper, 1/2 bouillonblokje, theelepel sambal oelek,teentje knoflook | Bereiding: Kook de eieren hard,laat ze afkoelen en pel ze, snijdt de eieren in de lengte doormidden en schik ze op een schaaltje, Verhit de tomatenpuree met een scheutje water in een pannetje, pers het knoflookteentje erboven ui, doe de kruiden erbij naar smaak, de gemberpoeder niet te weinig, verkruimel het bouillonblokje erbij en roer de sambal erdoor, even doorwarmen, schep op elke eierhelft een lepel saus. Bij indische rijsttafel... |
| Receptnummer: 8444 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |