| Lieke's mama's gehakt preitaart die indruk maakt! | |
600 gram gehakt 2 dikke preien 4 ons spekjes (magere) marjoraan of provencaalse kruiden olijfolie peper/zout 3 eieren 1 demifraiche bladerdeeg | Bereiding: bak de spekjes en het gehakt in een scheutje olijfolie. Voeg de prei in ringen gesnede toe en laat slinken. Ondertussen bekleed je een ovenschaal met de bladerdeeg en prik je er gaatjes in, ook kun je een laagje paneermeel eroverheen strooien (ivm vochtafvoer). Maak ook een beslagje van de eieren, de demifraiche de (flinke snuf) majoraan, peper en zout. Doe dan het gehakt/prei mengsel in de ovenschaal en overgiet met het beslagje. Verwarm de oven voor op uhhh, vrij heet (200 C). En laat dan de taart een 40 minuten in de oven staan. En serveer! |
| Receptnummer: 847 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 50 min. | Meer recepten van: Lieke | |
| Opmerking: voor deze donkere dagen... | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |