Ingredienten: (4 pers.):
1kg prei
1 pond varkensreepjes
1zakje nasi kruiden(inproba)
1 blikje tomatenpuree (delmonte)
een beetje tomatenketchup
zout,peper,paprikapoeder | Bereiding:
snij de prei in ringen niet te dik kruid het varkensvlees en bak het gaar het zakje nasi mix (wellen) er bij het blikje tomatenpuree en tomatenketchup erbij goed door elkaar mengen doe de gewassen preiringen er bij en laat het een klein uurtje op een laag pitje sudderen .( als je het lekker vindt kan je ook wat sambal doorheen doen) |