| Nancy's salade met grijze garnalen | |
200 gram grijze garnalen 3 stronkjes witloof 200 gram sojascheuten 100 gram veldsla olie wijnazijn zachte mosterd peper en zout | Bereiding: Was de sojascheuten en dompel ze enkele minuten in kokend water. Maak het witloof schoon en snijd het fijn. Was de veldsla. Bereid de vinaigrette met 2 eetlepels mosterd, 2 eetlepels wijnazijn en 4 eetlepels olie, peper en zout. Meng de groenten met de vinaigrette en verdeel deze salade over 4 schaaltjes. Werk af met de grijze garnalen. Versier met wat groen (bijvoorbeeld bieslook). |
| Receptnummer: 9089 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min. | |
| Opmerking: Heel lekker voorgerechtje en zeker met een droog wit wijntje erbij. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |