| Jessica's wafels | |
-1 kg bloem -800 g suiker -12- 13 eieren -1 kg boter | Bereiding: Laat de boter smelten, niet opwarmen en laat terug afkoelen. Scheid het eiwit van de dooier. Klop het eiwit tot sneeuw. Doe bij de gesmolten boter de eigelen en de suiker. Meng goed, doe hierbij beetje bij beetje de bloem. Meng tot een mooie brij. Als laatste klop je het geklopte eiwit er luchtig onder. Klaar om te bakken. |
| Receptnummer: 9462 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Hier bij dit recept is het belangrijk dat ofwel Roda boter of Planta boter gebruikt wordt. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |