Nieuws   Zoeken 

Margriet's sla met gerookte zalm en dressing van room
Ingredienten: (4 pers.):
paar plakjes gerookte zalm
klein potje zure room of creme fraiche
sla
zakje slakruiden voor dressing, tuinkruiden.
(evt. verse bieslook)
Bereiding:
Maak de sla schoon. (of koop een kant en klaar zakje sla). Droog de sla in de slacentrifuge. Roer de zure room of creme fraiche los met wat water en voeg de slakruiden toe. Snij de gerookte zalm in kleine stukjes. Dressing over de sla, zalm over de sla. Schep de sla niet door, laat alles lekker bovenop liggen. Nog lekkerder met versgeknipte bieslook.
Receptnummer: 9601 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Simpel, heel lekker, zachte smaak.
Eenvoud is hier het belangrijkst. Als je meer gaat toevoegen, verdwijnt de zachte combi van zalm en room.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept