Ingredienten: (4 pers.):
400 gram elleboog macaroni
1 pakje slagroom
2 bakjes spekreepjes
zout & peper
1 ei
1 pakje pizza & pasta kaas | Bereiding:
Kook de macaroni zoals aangegeven op de verpakking. Bak ondertussen de spekjes goed uit, zodat ze lekker krokant zijn. Roer de slagroom, het ei, een snufje peper & zout en de kaas goed door elkaar. Doe er dan ook de spekjes bij (met of zonder bakvet, wat jezelf het liefste wil). Giet de pasta af en doe hem terug in de pan. Doe dan het kaas/spekmengsel erover en roer goed door. Zet de pan nog even terug op een laag vuur en blijf roeren totdat de kaas begint te smelten. Eet smakelijk!!! |