| @strid's toast met gerookte zalm en kaas | |
2 pomodoritomaten 4 sneden wit casinobrood 100 g gerookte zalm versgemalen peper 3 el gesnipperde basilicum 4 plakjes roomkaas 30 g rucolasla | Bereiding: Onvel de tomaten en snijd ze in dunne plakjes. Beleg het brood met de zalm en de tomaat, strooi er wat peper over en verdeel de helft van de basilicum over de tomaat. Leg de plakjes kaas erop. Was en droog de rucola en snij de blaadjes in stukjes van 4 cm. Verwarm de grill voor. Leg de broodjes op een bakplaat en schuif die 10 cm onder de hete grill. Rooster de broodjes ca. 5 minuten tot de kaas smelt en goudbruin wordt. Leg de toast op de borden, garneer ze met de rest van de basilicum en de rucola. |
| Receptnummer: 9672 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |