Nieuws   Zoeken 

Aly's kokoskoek van Jet
Ingredienten: (4 pers.):
400 gr.kokosvezel(gewoon een zakje van de Edah of Ah)
300 gr.suiker(of zoetstof)
50 gr.bloem
4 eieren
50 gr.boter(gesmolten)
4 eetlepels melk
200 gr.rozijnen
evt.1 zakje vanillesuiker
1 geraste citroenschil of een flinke scheut citroensap uit zo'n plastic flesje
vetvrij bakpapier
Bereiding:
Breek de eieren.Doe dan alle ingredienten in een kom en mix of kneed alles goed doorelkaar. Verwarm de oven voor op 150 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg er het kokosmengsel op.Haal het uitelkaar zodat je een plaatkoek krijgt. 30 min.laten bakken. Klaar!!!!!!
Receptnummer: 9808 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 40 min.
Opmerking:
Supermakkelijk en superheerlijk.Wij mogen geen rozijnen dus ik heb het zelf een geprobeerd met geraspte appels. Is ook heeeeeeeeerlijk en gaat prima. Groetjes
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept