| Nadine's Argentijnse rosbieflapjes |
Ingredienten: (2 pers.):
4 dunne rosbieflapjes (2 mm)
paneermeel
3 eieren
3 teentjes knoflook
zeer fijn geraspte kaas
oregano
zout en peper
olijfolie | Bereiding:
Meng de geraspte kaas door de paneermeel in een bord. In een ander diep bord de eieren loskloppen. Pers de knoflookteentjes boven het ei uit en voeg zout peper en veel oregano ook toe aan het ei. De rosbieflapjes eerst door het eimengsel en vervolgens door het kaas-paneermeelmengsel halen.
Veel olie in de pan doen en de rosbieflapjes heel snel bakken (een minuutje aan iedere kant op hoog vuur). Lekker met gebakken aardappeltjes en tomatensalade. |
| Receptnummer: 1416 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Nadine |
Opmerking: Dit is in Argentiniƫ wat bij ons een kroket is, je kunt het bij iedere snackbar daar krijgen! |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |