Ingredienten: (4 pers.):
1 kg gehakt(half-om-half)
2 pakken aardappelpuree naturel
250 gram prei (ligt aan de dikte)
2 pakken paneermeel | Bereiding:
Bak het gehakt rul en gaar. Voeg de prei toe en laat deze even mee bakken. Bereid de aardappelpuree zoals aangegeven op t pak. Doe het gehakt en de prei in een ovenschotel van ongeveer 35 cm. Even 'n beetje gelijk maken, voeg daarna de aardappelpuree toe. Maak dit alles gelijk en strooi er de paneermeel over tot alles bedekt is ('n beetje op gevoel doen). Zet dit alles nog 20 min./30 min. in de oven tot de boventste laag van de puree lekker knapperig en 'n beetje bruin wordt. Haal de schotel eruit snij de gewenste stukken en SMAKELIJK ETEN. |