| Marian's spruitjesschotel |
Ingredienten: (5 pers.):
750gr. spruitjes
1zakje maggi groentesmoor tuinkruiden
500gr. speklapjes in reepjes
3 hard gekookte eieren
aard.puree
zout peper knoflook.
| Bereiding:
Kook de spruitjes beetgaar of als u het lekkeder vindt nog wat gaarder en maak het aan met de groente smoor. Bak terwijl de spruitjes koken de speklapjes krokant bruin met wat zout en peper en de knoflook. Maak de aardappelpuree [kant en klare].Leg de speklapjes onder in de ovenschaal. Leg de spruitjes met saus er bovenop. Daar bovenop de in zessen gesneden eieren. Afdekken met de aardappelpuree en dan in de oven om er een bruin korstje op te laten komen. |
| Receptnummer: 5370 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: marian kloos |
Opmerking: Zo vinden zelfs de kinderen spruitjes lekker. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |