Nieuws   Zoeken 

Mirjam's kipfilet in zoetzure saus
Ingredienten: (4 pers.):
kipfilet (1 per persoon)
blik ananas
1 rode en 1 groene paprika
1 appel
rijst
azijn
meel
bruine suiker
Ketjap Manis
kippebouillon blokje
Bereiding:
Kipfilet in stukjes snijden, inwrijven met zout, peper, knoflook en door het meel halen. Bakken in olie en als het lichtbruin is dan de gesneden paprika en ananas (sap bewaren!) erbij doen. Sausje maken van het ananassap, 2 eetl. bruine suiker, 2 eetl. azijn, 3 eetl. sojasaus en 1 kippebouillonblokje. Saus eventueel binden met wat maizena. Saus bij kipfilet doen en de laatste 5 min. de appel in stukjes erbij. Lekker met rijst! Eet smakelijk.
Receptnummer: 9038 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept