Ingredienten: (2 pers.):
2 stronkjes witlof
2 tomaten
hamreepjes
kruidenkaas (bijv. boursin)
peper
rösti
geraspte kaas | Bereiding:
Witlof en tomaten schoonmaken en in reepjes/blokjes snijden. Hamreepjes in koekepan bakken, witlofreepjes en tomaatblokjes toevoegen, peper naar smaak toevoegen, kruidenkaas toevoegen. Even goed omroeren en in ovenschaal doen. Rösti erover verdelen en geraspte kaas er over. Even in oven gratineren en eet smakelijk |