| Hanneke's haricots verts met gegrilleerde tomaten | |
400 g haricots verts zout 1 1/2 tl bonekruid 8 plakjes ontbijtspek 4 tomaten 25 Roquefort-kaas (of andere blauwschimmelkaas) 1 el boter | Bereiding: Haricots verts in pan met weinig water, zout en bonekruid beetgaar koken. Afgieten en uit laten lekken. Haricots verts in 8 porties verdelen. Om elke portie plakje ontbijtspek wikkelen. Tomaten met scherp mes aan bolle kant inkruisen. In laag ovenschaaltje zetten. Roquefort in 4 stukjes verdelen. In elke tomaat stukje kaas duwen. Tot gebruik haricots verts en tomaten afgedekt wegzetten. Dit kan een 1/2 dag van tevoren worden voorbereid, maar ook meteen grillen Grill voorverwarmen op hoogste stand. In midden van grill ovenschaaltje met tomaten schuiven. ± 8 minuten grilleren tot kaas gesmolten is. Intussen in (anti-aanbak)koekepan boter verhitten. Haricots verts-pakketjes in ± 4 minuten rondom bakken. |
| Receptnummer: 2908 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Hanneke | |
| Opmerking: Op 4 kleine bordjes leggen en tomaten ernaast zetten. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |