| Geert's snelle kipperagout | |
500 gr Kipfilet 150 bacon half bouillionblokje water 250 gr champignons gebakken uitjes wat peterselie 2 laurierblaadjes creme fraiche 1 doosje room/tuinkruiden-saus 1 doosje notenrijst ( of andere) sambal brandal 100 gram tauge | Bereiding: De kipfilet in reepjes snijden, kruiden met peper en zout en een teentje knoflook, en op hoog vuur snel aanbraden in een wok/ hapjespan.Voeg de champignons toe na 4 minuten. tegelijkertijd de rijst koken volgens verpakking.Na 2 minuten een half bouillionblokje bij de kip toevoegen en de 2 laurierblaadjes, en de pan met zoveel water vullen dat alles net onder water staat. 5 minuten met deksel koken op laag vuurtje. Tegelijkertijd de bacon in kleine stukjes uitbakken totdat deze "crispy" zijn. De Room/Tuinkruiden-saus toevoegen en creme fraiche naar eigen inzicht.Op laatst de Tauge toevoegen.Serveren met de bacon, sambal brandal en gebakken uitjes!!! |
| Receptnummer: 6325 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Geert | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |