| Hanneke's hongaarse zuurkoolschotel | |
400 gram rundergehakt 500 gram Hongaarse zuurkool 1 kilo aardappelen 1 flinke ui (snipperen) 150 gram geraspte kaas boter of olie en wat melk. | Bereiding: Aardappelen met wat zout gaar koken. Eventueel zuurkool mee garen. Door elkaar stampen als het gaar is met wat boter en melk. Rundergehakt rul bakken en pittig kruiden. Gesnipperde ui meebakken. Ovenschaal een beetje invetten en een laag aardappel/zuurkool . Met daarop het gehaktmengsel, dan vervolgens de rest van aardappel/zuurkool En hierop de gerapte kaas strooien. Eventueel enkele klontjes boter er op leggen. In een voorverwarmde oven van 220 ยบ C zetten en er een mooi korstje op laten komen |
| Receptnummer: 3299 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: Hanneke | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |