Ingredienten: (6 pers.):
150 gram mager gerookt spek
1 grote ui
300 gr aardappelen
peper
1 of 2 bouillon blokjes
een halve rode en groene paprika
300 gram verse worst
50 gram macaroni | Bereiding:
Spek en ui bakken, rauwe aardappelen blokjes toevoegen en even bakken. dan de kruiden en bouillon toevoegen en aan de kook brengen. Ook de paprika en de worst toev. Als de worst gaar eruit halen en in plakjes gesneden weer terugdoen. Voeg 50 gram macaroni toe. Dan nog even koken tot de macaroni gaar is. Serveren maar, met een lekker stukje stokbrood en kruidenboter. |