| Sabina's roergebakken witlof met shoarma |
Ingredienten: (2 pers.):
1 kilo witlof
300 gram shoarmavlees (liefst kip)
2 rode paprika
1 theelepel sambal badjak
cashewnoten
rijst
| Bereiding:
Snijd de witlof en paprika in stukjes. Bak het shoarmavlees in de wok totdat t lekker bruin is. Voeg daarbij de witlof en de paprika. De sambal kan je direct toevoegen en een heel klein beetje water. ik leg er altijd even een deksel op om zo de witlof goed gaar te laten worden. Wanneer de witlof bijna gaar is de cashewnoten toevoegen en die warm laten worden. Heet opdienen met de rijst (past ook met gebakken aardappelen) |
| Receptnummer: 4749 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Sabina |
Opmerking: Redelijk snel en eenvoudig gerecht. Mijn vriend vindt dit een heerlijk recept hij eet zich er klem aan :-) |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |