| Ri@'s kaastjampoeran | |
1 zure appel 100 gram geraspte oude kaas 1/2 grapefruit 50 gram rozijnen, wel weken en afgieten sla 1 eetlepel sherry tijm 1 eetlepel mayonaise 1 dl koffieroom | Bereiding: rasp de geschilde appel en roer er de kaas, de in kleine stukjes gesneden grapefruit en rozijntjes door. leg in 4 wijde glazen een paas klein gesneden blaadjes sla en verdeel het kaasmengsel erover. roer de tijm en de sherry door de mayonaise en verdeel het sausje over de 4 glazen. laat goed koud worden, giet er nog een scheutje koffieroom over en strooi er nog wat tijm over. |
| Receptnummer: 8228 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |