| Ri@'s kotelet Alkmaar | |
4 varkenskoteletjes zout, peper 60 gram boter 150 gram geraspte oude kaas 1 eetlepel mosterd 4 eetlepels room | Bereiding: wrijf de koteletjes met zout en peper in en bak ze in de hete boter gaar en bruin. vermeng de geraspte kaas met mosterd en de room en verdeel de crème over de 4 koteletjes. leg ze daarna op een platte vuurvaste schaal en zet ze boven in de voorverwarmde oven tot de kaas goudgeel is. |
| Receptnummer: 8230 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |