| Bab's lekkere en makkelijke raviolli met courgette , champignons en paprika | |
2 kleine courgettes 1 rode paprika 1 bakje kastanjechampignons 2 eetlepels olie 1 groot blik raviolli( 800 gr.) 200 gr. ham 1 zakje parmezaanse kaas of andere geraspte kaas ev. 4 harde broodjes | Bereiding: Was de courgettes en schil ze in plakjes. Was de rode paprika en snijd het in stukjes. Veeg de kastanjechampignons schoon en snijd ze in plakjes. Verhit de olie en bak de groenten ca. 4 min. zachtjes. Voeg de raviolli toe en laat het gerecht met de deksel op de pan ca. 10 min. zachtjes stoven. Snijd ondertussen de ham in reepjes en verwarm het ongeveer 2 min. met de raviolli mee. Voeg naar smaak zout en peper aan het gerecht toe en strooi aan tafel parmezaanse kaas over de raviolli heen. Serveer er de broodjes bij. |
| Receptnummer: 6397 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: barbara fey | |
| Opmerking: lekker makkelijk en snel recept en toch voedzaam , heerlijk voor op een zondagavond.Een lekkere frisse salade erbij maakt het helemaal smullen ! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |