| Es*'s suikervrij vruchtencake-jes | |
3 eieren 6 eetl. appeldiksap 50-100 gr boter 150 gram meel 0.5 theel. bakpoeder vruchten bijv: geraspte appel klein gesneden gedroogde abrikoos rozijnen citroenschil (geen citroenrasp daar zit suiker in) | Bereiding: Meng door het meel de bakpoeder. Klop de eieren met de appeldiksap goed schuimig, boter erg zacht laten worden maar niet gesmolten en door het beslag mengen. Meel er voorzichtig doorspatelen dan de vruchten erdoor mengen, niet te veel meer roeren! In papieren cakevormpjes doen (mocht je een muffinvorm hebben zet de vormpjes dan daarin kunnen ze niet over de bakplaat lopen). Op 150 graden ongeveer 25 min bakken. |
| Receptnummer: 13012 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 45 min. | |
| Opmerking: de vruchten kunnen natuurlijk in allerlei variaties gecombineerd worden ook noten of kokos kunnen erin gedaan worden. Doe je bijv. appel rozijnen en kaneel krijg je een soort appeltaartcake. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |