| Barbara's griekse feta/oreganotaartjes met tomaat | |
3 plakjes bladerdeeg 75 gram feta ½ eetlepel oregano 1 ei ½ klein bekertje slagroom zout peper 2 tomaten zwarte peper | Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Verkruimel intussen de feta. Ontvel de tomaten en snijd ze in halve partjes. Klop het ei los. Bekleed 2 kleine bakvormen (Ø ca. 12 cm) of deksels van kleine ovenschaaltjes met het bladerdeeg. Prik het deeg regelmatig in met een vork. Roer de verkruimelde feta, de oregano, de slagroom en wat zout en peper door het losgeklopte ei. Giet dit mengsel in de bakvormpjes. Leg de tomaatpartjes in de vulling en bak de taartjes ca. 25 minuten in de oven. De taartjes voor het serveren met wat zwarte peper bestrooien. |
| Receptnummer: 11906 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 35 min. | |
| Opmerking: Lekker als voorgerecht of met Griekse salade en knoflookbrood als hoofdgerecht. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |