| Gerard's cirnikie | |
Kwark (Niet te dik) 500 gram 1 ei Bloem (Op gevoel) Room boter Zure room Suiker | Bereiding: De kwark en het EI goed met elkaar mengen. Hierna de bloem toevoegen zodat er een niet te droog, maar soepel mengsel ontstaat. Hierna de pan op zetten met roomboter, en ongeveer drie "pannekoekjes" tegelijk maken. (Hierdoor worden ze niet zo groot. Beide kanten mooi bruin bakken, en hierna in een ovenschaal doen. Het geheel ongeveer 10 minuten in een voorverwarmde oven doen, en serveren met zure room en een beetje suiker. Gewoon lekker. |
| Receptnummer: 3867 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Gerard van der Wagt | |
| Opmerking: Dit recept heb ik voor het eerst in Rusland gegeten. Helaas is de kwark daar lekkerder dan in Hellevoetsluis. Dit is gewoon een lekker tussendoortje, alhoewel het behoorlijk machtig is. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |