| Kerrierijst met vis van Patries | |
200gr wilde en witte rijst 4 eieren 1dl melk 250gr gerookte vis 1el kerriepoeder 4el creme fraiche zout en peper 2el peterselie | Bereiding: De rijst volgens aanwijzingen op de verpakking koken gaar koken. De eieren in een 8tal min hard koken, pellen en in grove stukken snijden. De melk aan de kook brengen, de vis erin leggen en op een laag vuur een 5tal min laten sudderen tot de vis in vlokken uit mekaar valt. Vis uit de melk scheppen en warm houden. Van de melk, kerriepoeder en creme fraiche een sausje roeren. De rijst, eieren en de vis erdoor roeren en goed verwarmen. Peterselie overstrooien en opdienen met komkommerslaatje/stokbroodje. |
| Receptnummer: 10745 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 25 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |