Ingredienten: (2 pers.):
Macaroni (250 gram)
Bakje krabsalade
1 rode paprika
1 gele paprika
1 groene paprika
Komkommer
2 tomaten
Zout
Olijfolie | Bereiding:
Doe de pasta in ruim kokend water en voeg hier een handje zout en een eetlepel olijfolie aan toe. Roer de pasta van tijd tot tijd goed om. Snijd de paprika's, de komkommer en de tomaten in kleine stukjes. Wanneer de pasta beetgaar is, giet je deze af in een vergiet en spoel je het kort af met lauw water en doe je het in een grote kom of schaal. Voeg de gesneden groentes en de inhoud van het bakje krabsalade aan de pasta toe en vermeng het geheel. Zet het eventjes (tien minuten) in de koelkast om af te koelen en je hebt een heerlijke en gezonde maaltijdsalade. Eet smakelijk!!! |