| Marjon's Provençaalse tomaatjes uit de pan |
Ingredienten: (4 pers.):
4 grote trostomaten
8 schepjes suiker
olijfolie
zeezoutkorrels
knoflook(poeder)
Provençaalse kruiden | Bereiding:
Halveer de tomaten Strooi suiker op de snijkanten Verhit olie in de pan Leg de tomaten met de suikerkanten in de olie Laat de suiker met het vocht stroperig worden Keer de tomaten Strooi er wat zeezoutkorrels, knoflook en Provençaalse kruiden over Zet het vuur laag, doe een deksel op de pan Lekker laten sudderen tot de tomaten een beetje rimpelen Bij het serveren wat 'stroop' uit de pan over de tomaatjes druppelen |
| Receptnummer: 7973 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. |
Opmerking: Dit is een heerlijk bijgerecht dat bijna overal bij smaakt. Altijd gemakkelijk als je net wat te weinig groente in huis hebt. Ook lekker als borrelhapje met tros-kerstomaatjes! |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |