| Giuli's oma's karamel truffels | |
200 g basterdsuiker 200 g gemalen walnoten 1 eetlepel jam 1 eiwit 2 eetlepels geraspte chocolade fruit (uit blik of pot) 200 g suiker | Bereiding: Meng de basterdsuiker met de walnoten, voeg de jam, eiwit en chocolade toe. Maak hiervan bolletjes en vul met het fruit. Verwarm de suiker (zonder water) in een pan op het vuur tot je een roodkleurige massa krijgt. Doe de truffels op een tandenstokker en rol ze door de gesmolten suiker. Laat ze afkoelen op een met bakpapier bekleed dienblad. |
| Receptnummer: 13136 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |