Ingredienten: (5 pers.):
2 stronken broccoli
aardappel
1 rookworst
1 pot aardappel anders (bacon) | Bereiding:
Maak de broccoli schoon, en verdeel het in roosjes. Kook de aardappels, snijd ze in plakjes en laat ze afkoelen. Snijd de rookworst in plakjes. Vet een ovenschaal in. Leg een laagje aardappels in de schaal. Daar een laagje broccoli op. Een paar stukjes rookworst. Paar lepels aardappel anders. Vervolg dit, net zolang totdat het op is, maar eindig met de saus en rookworst. 45 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. |