| Danny's honing/ noten muffins | |
270 gram zelfrijzend bakmeel 100 gram witte basterdsuiker 50 gram gesmolten roomboter of vloeibare bakboter ietsie pietsie zout 3 dl volle melk 2 scharrel eieren 125 gram mix van diverse noten, bijvoorbeeld hazel-, wal- en amandel noten potje honing papieren cake vormpjes of muffinpan | Bereiding: Hak eerst de noten fijn door ze onder een houten spatel (lepel) te leggen en daar op te drukken. Verwarm de oven op 180 ºC voor. Zeef de bakmeel, meng hierdoor de witte basterdsuiker, het zout en gehakte noten door. Voeg hierbij de vloeibare boter, de scharreleieren en daarna de melk, doorblijven roeren met hpouten lepel of handgarde. De vormpjes 2/3 vullen met beslag en in ± 25 minuten zijn ze mooi hoog en goudbruin, de oven kan uit, laat de muffins nog 5 minuten rusten. Daarna uit de oven halen en per muffin 1 theelepel honing eroverheen 'stropen'. |
| Receptnummer: 7097 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Danny | |
| Opmerking: Deze noten/honing muffins zijn vooral warm erg lekker. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |