| Dorien's sinaasappelcrème | |
2 eiwitten snufje zout 100 g witte basterdsuiker ¼ liter slagroom 1 zakje Dr. Oetker Klop-Fix 1 dessertlepel sinaasappelschilletjes 4 eetlepels vers geperst sinaasappelsap 3 eetlepels rum 3 eetlepels grand marnier | Bereiding: Klop de eiwitten met het zout stijf en roer er na een paar minuten geleidelijk de basterdsuiker door. Klop de slagroom halfstijf en voeg dan de Dr. Oetker Klop-Fix toe. Houd wat van de slagroom achter voor de garnering en schep de rest door het stijf geslagen eiwit. Meng de sinaasappelschilletjes, het sinaasappelsap, de rum en de grand marnier erdoor. Verdeel de crème over vier dessertschaaltje of glazen en garneer het toetje met toefjes slagroom en sinaasappelschilletjes. |
| Receptnummer: 13113 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 25 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |