| Simone's warme witlof schotel met creme fraiche |
Ingredienten: (2 pers.):
witlof
bakje creme fraiche
walnoten
peper en zout
aardappelen en vlees naar keuze
| Bereiding:
Snijd het harde hart (dit is bitter) uit de witlof en snijd de rest in stukje van zo'n 3 cm breed. Doe een beetje boter in een wokpan en bak de witlof tot het glazig wordt. Voeg peper en zout naar smaak toe. Voeg de creme fraiche toe (met gas op een laag pitje zodat de creme fraiche niet gaat schiften) en roer zachtjes door tot het warm is. Voeg tot slot gehakte walnoten toe. |
| Receptnummer: 10131 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. |
Opmerking:
|
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |