Nieuws   Zoeken 

Lydia's aziatische soep
Ingredienten: (4 pers.):
1.5 liter kippenbouillon
1 zakje nasikruiden & groenten
400 gr wokgroenten
200 gram taugé
1 blikje bamboescheuten
100 gr mihoen
1 eetl gembersiroop
200 gr kipfilet(vleeswaren)in reepjes
(gebakken uitjes)
Bereiding:
Breng de kippenbouillon aan de kook met de nasikruiden en de wokgroenten. Laat 5 min. Zachtjes pruttelen. Voeg de taugé, bamboescheuten en mihoen toe en warm door. Maak de soep op smaak met de gembersiroop en roer de reepjes kipfilet erdoor. Garneer eventueel met gebakken uitjes.
Receptnummer: 13094 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Lekker recept van RTL4-teletekst. Heb ook wel eens per ongeluk gewone rauwe kipfilet in stukjes gekocht(dan eerst in de bouillon gaar laten koken. )Zelf laat ik de bamboescheuten weg omdat ik die niet lekker vind.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept