Ingredienten: (4 pers.):
50 gr boter
1 boullionblokje
250 gr groene kool
1 pond shoarmavlees
250 gr mihoen
2 uien | Bereiding:
50 gr boter smelten en ui erin fruiten, dan shoarmavlees toevoegen, dat gaar laten worden (10 min.). 4 dl water en 1 boullionblokje toevoegen. Daarbij 250 gr groene kool toevoegen en ongeveer 5 minuten laten sudderen. Daarbij 250 gr mihoen droog toevoegen. Dit nog vijf minuten laten garen en dan is het klaar. |