| Mimi's kippenfilet in jasje van gerookt spek in mosterdsaus | |
2 kippenfilets klontje boter 250 gram gerookt spek (dun gesneden) mosterd met zaadjes pakje alpro cuisine (of busje room) 1 kippenbouillonblokje | Bereiding: Snijd de kippenfilets in reepjes van ongeveer één cm breed. Omwentel elk reepje kippenfilet met één of twee sneedjes gerookt spek. Bak de reepjes in een pan in een klontje boter. Als ze gaar zijn haal je ze uit de pan. Doe in de pan een grote eetlepel mosterd met zaadjes, het pakje alpro cuisine (of de room) en het bouillonblokje. Laat het sausje al roerend even inkoken. Warm de reepjes kip terug eventjes op in de saus. |
| Receptnummer: 10186 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Is heel lekker bij kroketjes en groene boontjes. Kan men feestelijk opdienen door 2 reepjes kip met saus op een bord te leggen met enkele kroketjes en een schepje groene boontjes. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |