| Donna's roergebakken bloemkool en raapstelen |
Ingredienten: (4 pers.):
raapstelen-250 gram
groene peper -1 stuk
lente-uitjes-1 bosje
kleine bloemkool-1 stuk
djinten-1 theelepel
olie en zout naar behoefte
| Bereiding:
Maak de bloemkool schoon en verdeel deze in roosjes. Was de raapsteeltjes en laat deze uitlekken. Was de peper, snijd deze in de lengte door, verwijder de zaadjes en snijdt het pepertje. In stukjes. Snijd de lente-uitjes in stukjes. Verhit de olie in een wok en roerbak hier de bloemkool, lente-ui, zout en djinten 10 minuten. Voeg dan de raapstelen toe en roerbak dit eventjes mee tot de raapstelen iets geslonken is. Eet smakelijk ! |
| Receptnummer: 13092 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. |
Opmerking: Heerlijk verrassend en snel-klaar-recept met klein (kas-)bloemkooltje, raapstelen en lente-uitjes. Het recept van het voorjaar ! |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |