| Ri@'s Deense karbonades | |
4 varkenskarbonades zout, peper, paprikapoeder 60 gram boter 1 gesnipperde ui 2 eetlepels tomatenpuree fijngehakte peterselie 3 eetlepels room 2 sinaasappelen schetje witte wijn macaroni of spaghetti | Bereiding: wrijf de karbonades in met wat zout, peper en paprikapoeder.bak ze in de hete olie gaar en bruin en houd de karbonades op een verwarmde schotel warm.fruit in de bruine boter de gesnipperde ui, doe er de tomatenpuree, de gehakte peterselie , de room, het sap van een sinaasappelen de wijn bij en laat het sausje even doorkoken. schenk het daarna over de karbonades en garneer de schotel met de in partjes verdeelde tweede sinaasappel. geef er macaroni of spaghetti bij, maar aardappelpuree is ook lekker. |
| Receptnummer: 8231 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |